Sur le toit d’un de ses supermarchés, à Bruxelles, la chaîne Delhaize fait pousser des salades. Ces dernières sont revendues directement dans l’établissement. Difficile de faire un circuit plus court. Ces 5200 plants de salades ont été plantés par Vestaculture, une entreprise qui a fait de l’agriculture urbaine et de la permaculture une priorité. Et bonne nouvelle, cette initiative plait tant aux riverains qu’il se pourrait bien qu’elle fasse des émules.
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