Si tu as déjà fait du pop-corn chez toi, tu t’es peut-être planté devant le micro-ondes pour scruter la mystérieuse transformation du maïs en succulent pop-corn. À environ 180 degrés, l’eau à l’intérieur du maïs se transforme en vapeur, repousse l’amidon vers l’extérieur et fait éclater le grain. Malheureusement, cette réaction chimique est si rapide qu’elle est presque invisible à l’oeil nu. Dans cette vidéo, tu vas enfin pouvoir admirer de tout près la magie de la nature.
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