Travailler toute la journée entre de savoureuses pâtisseries et de délicieuses odeurs de pain, ça donne envie, non? C’est aussi ce que tu pensais quand tu as commencé ton job dans une boulangerie. Mais tu as vite découvert qu’il n’y a pas que le doux parfum du pain et la beauté des tartes… Si tu as déjà travaillé dans une boulangerie, alors ces 19 choses n’ont vraiment plus de secret pour toi.
1. Faire la grasse matinée le dimanche, tu ne connais pas
Donc sortir le samedi soir, c’est NON!
2. Ce n’est donc pas toujours motivant de croiser tes amis à 5h30 du matin
Ils vont se coucher alors que toi, tu pars travailler.
3. Tu te dis toujours: « Chouette, je travaille le matin. Et l’après-midi, je peux sortir avec mes amis »
En vérité, tu ne quittes plus ton fauteuil à partir de 14 heures.
4. Tu ne sais que trop bien que travailler dans une boulangerie n’est pas bon pour ta ligne
Tout ça parce qu’à chaque pause tu préfères TOUJOURS prendre une couque plutôt qu’un petit pain multi-céréales.
5. Tu connais le nom de TOUTES les pâtisseries
Une couque suisse, un bolus, un florentin, une charlotte…
6. Et sais la différence entre un cramique et un craquelin
Qui ne sait pas ça, hein!
7. De plus, tu sais précisement quels sont les ingrédients d’un pain multi-céréales
Blé, seigle, avoine, graines de tournesol, graines de sésame…
8. Tu es un génie quand il s’agit de mémoriser des commandes
10 pistolets dont 2 avec graines, 2 croissants, 3 pains au chocolat, 1 sandwich, 2 baguettes, 1 pain multi-céréales… Facile!
9. … Mais si tu n’as pas bien dormi, calculer devient un véritable enfer
Oh oui, tu dois alors rouvrir tous les sacs pour vérifier si le compte est bon.
10. Tu sais exactement quel sac utiliser si ton client commande sept pistolets
Enfin… Jusqu’à ce que le client demande au dernier moment d’en ajouter quatre de plus.
11. … Mais tu sais aussi que les sacs de pain peuvent parfois être de véritables plaies
Pile au moment où tu voulais donner le dernier pain aux raisins à un client, le sac se déchire…. Tout tombe! Au revoir le pain aux raisins, bonjour le client énervé!
12. Sans oublier que les boîtes en carton pour tartes peuvent se révéler être très stressantes
« Oh non, cette boite est trop petite. Et maintenant, mes doigts sont plein de tarte… Ooooh non! »
13. Tu sais que les miettes peuvent être très dangereuses
Elles ne rendent pas seulement le sol glissant mais elles sont aussi très douloureuses quand elles arrivent dans tes yeux.
14. Tu connais très bien tes clients: il y a l’impatient
« Et quand est-ce que ces pistolets seront prêts? »
15. … L’éternel indécis
« Wouaw, il y a tellement de choix! Pouvez-vous me rappeler ce qu’il y a dans ces couques au beurre? »
16. … Le client qui sent mauvais dès le matin
Beurk! Est-ce vraiment trop demander de vous laver les dents avant d’aller à la boulangerie?
17. … Et enfin, le riche client qui adore agiter ses gros billets
« Vous pouvez me rendre sur 200 euro? « Heuuu, pardon?
18. Une chose est sûre: après une journée de boulot, tu es plein(e) de miettes
« Non mais vraiment, comment ai-je fait mon compte pour en avoir même dans mon soutien? »
19. Mais tu reconnais que travailler dans une boulangerie, c’est vraiment super
Merci patron, merci les couques, merci les pâtisseries!