Sur Facebook, certaines vidéos de recettes récoltent un max de pouces bleus. Elles sont généralement très esthétiques et ont l’air super faciles à faire. Mais en réalité, si tu suis la recette, t’as énormément de chances de créer un truc vraiment dégueu.
Deux jours après Noël, la chaîne Pop Sugar Food a publié la vidéo « Wine and Cheese Shots » qui explique comment faire des verres à vin avec du fromage. Si l’association vin-fromage est l’un des mariages les plus réussis de l’histoire de l’humanité, manger des shots au fromage a juste l’air vomitif.
Virales
Cette vidéo a été vue 2,5 millions de fois et elle a récolté plus de 4.000 likes sur Facebook. Elle a aussi été partagée quasiment 10.000 fois. Et c’est normal. Selon The Verge, ces vidéos sont conçues pour devenir virales, c’est à dire pour être partagées un max sur les réseaux sociaux.
Mais elles ne sont pas spécialement réalisées dans le but de donner de vrais conseils. Les shots au fromage, par exemple, sont vraiment dégueus, selon la journaliste Maya Kosoff. Mais d’autres comme les Onion Rings au guacamole de Tasty (92 millions de vues), les bougies au fromage comestibles de Food Network ou le cake au sushi de Démotivateur ont carrément l’air immangeables.
Food Porn
Les vidéos produites par Tasty de Buzzfeed sont extrêmement populaires sur Facebook. La page comptabilise 77 millions de likes. C’est plus que les 64 millions de Beyoncé. Ze Frank, boss de Buzzfeed, explique que ces vidéos dépassent rarement 40 secondes et sont ultra-simplifiées. Et c’est ce qui fait leur succès.
Ces vidéos ne sont rien d’autre que du Food Porn, soit une imagerie très forte qui parle à notre inconscient et simule en nous d’étranges émotions. Avec les bougies ou les verres en fromage, les créateurs ne cherchent pas à instruire mais à faire réagir. Et les vidéos qui dégoûtent fonctionnent encore mieux que celles qui ouvrent l’appétit.
Commentaires
Les commentaires sous les vidéos le prouvent: les gens sont choqués. « Comment peuvent-ils manquer de respect à la culture mexicaine en faisant du guacamole frit », commentent un amateur de bonne bouffe. Sauf que, écoeuré ou alléché, personne ne résiste à regarder ces vidéos. Et comme les articles sensationnalistes, elles donnent envie d’être partagées pour pouvoir les commenter entre potes.
« Le porno gonzo et amateur se rapproche beaucoup du food porn », déclarait l’ex-actrice porno Coralie Trinh Thi en 2014 à GQ. Certaines choses passent bien à la caméra mais le réaliser chez soi peut parfois être dangereux. Si tu fais des verres à shot en fromage pour une soirée, il y a de bonnes chances qu’après quelques heures, ça vire à la cata. Mais, comme le conclu le journaliste de The Verge, si tu en fais, invite-moi à ta soirée.
Pour finir, la Pizza Tourte de Food Network qui a fait 233 millions de vues: