Hier, les trois brigades s’affrontaient dans Top Chef. Tu as pu constater que Philippe Etchebest ne lâchait rien du tout. Il voulait par dessus tout voir ses cuisiniers se surpasser. Alors, c’est vrai qu’il peut être dur Etchebest mais avoue qu’au fond, c’est un super bon mentor. Checke la liste des 13 raisons pour lesquelles malgré son sale caractère, Philippe Etchebest est un super chef de brigade.
1. Premièrement, c’est trop top parce qu’il donne toujours de bons conseils
2. Et quand ses cuisiniers galèrent, il n’hésite pas à leur filer des indices
3. Et il a l’art de leur poser des petites questions insidieuses afin qu’ils travaillent intelligemment
4. Puis il sait ce que c’est que de motiver une équipe
5. Pour ça, il n’hésite pas à faire le gendarme et à crier s’il le faut
6. Mais il essaye quand même de ne pas stresser son équipe
7. Quand le plat est dégueu, Etchebest le dit haut et fort pour que ses cuistots corrigent le tir
8. Mais quand c’est so DELICIOUS, il sait aussi complimenter
9. Puis ce chef, il a l’oeil pour pêcher les bons produits
10. Et pour offrir les meilleurs aliments à ses cuisiniers, il est prêt à se battre avec les autres chefs
11. Il est aussi hyper impartial et choisit l’assiette du meilleur cuisinier… Pas de place pour la pitié dans sa brigade
12. Puis Philippe Etchebest, il a vraiment l’esprit de compétition et c’est so important
13. Et rien à dire, c’est SURTOUT un super modèle de la gastronomie française <3
