En janvier, Internet avait craqué devant la technique imparable de ce boucher/restaurateur/chef turc Nusret Gökçe. Sa petite vidéo postée sur Instagram avait eu un tel succès que des stars comme Leonardo DiCaprio avaient traversé l’Atlantique pour manger à sa table. Internet l’avait surnommé Salt Bae, soit l’homme qui salait avec amour. Et cet homme a reposté une vidéo sur Insta: un carpaccio sous le soleil accompagné du morceau Felicita. Magnifico!
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