Il faut avoir très faim ou habiter Moscou: le burger de ragondin est arrivé

Si il y a bien une chose qu'on ne voudrait pas découvrir par hasard dans un petit pain, c'est... un bout de rongeur! Et pourtant, on dirait que certains ne sont pas vite dégoûtés: un restaurant à Moscou se spécialise dans les burgers de rongeur, de ragondin pour être précis et il a des clients!

Voilà donc la bête, dans son petit pain

© Screenshot Instagram @krasnodarbistro

Et la bête dans son élément naturel

© iStock

À entendre le chef du restaurant, on fait vraiment un mauvais procès à cette pauvre petite bête: non seulement, "c'est un animal vraiment très propre; ce n'est pas seulement un herbivore mais, aussi, il nettoie toute sa nourriture avant de la manger. Et il est très riche en oméga 3. Beaucoup de docteurs et de diététiciens le recommandent." Alors, tenté(e)... ou pas?

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